Privacybeleid

Leonì Cucina Contemporanea BV, gevestigd te Brabantdam 103, 9000 Gent, België, is de verwerkingsverantwoordelijke voor de persoonsgegevens die via deze website worden verzameld.

Ondernemingsnummer / btw: BE 1016.898.708
RPR Gent, afdeling Gent

Contact: info@leonicucina.be · +32 9 377 47 80

• Contactgegevens (naam, e-mailadres, telefoon) bij een reservatie of contactaanvraag.
• Reservatiegegevens (datum, aantal personen, opmerkingen) verwerkt via onze reservatiepartner Zenchef.
• Technische gegevens (IP-adres, browsertype, taalvoorkeur, bezochte pagina's) via cookies en analytics.

Bij een reservatie of groepsaanvraag kunt u ons allergieën en dieetwensen laten weten. Deze gegevens zijn bijzondere categorieën van persoonsgegevens in de zin van artikel 9 GDPR. Wij verwerken deze gegevens uitsluitend met uw uitdrukkelijke toestemming en alleen om uw maaltijd veilig te kunnen bereiden — nooit voor marketing of andere doeleinden.

Toegang is beperkt tot de medewerkers die uw maaltijd bereiden en serveren, en het management. Deze gegevens worden niet gedeeld met derden, behalve met onze verwerkers die in onze opdracht werken.

In ons groepsformulier worden allergiegegevens uiterlijk 30 dagen na het evenement verwijderd. Voor gewone reservaties gelden de bewaartermijnen van ons reservatiesysteem (zie 'Ontvangers en verwerkers').

Groepsreservaties verlopen via een persoonlijke link naar ons groepsformulier (/groep). Dit formulier vraagt: de namen van uw gasten, hun menukeuzes, eventuele allergieën of dieetwensen en de gewenste tafelindeling.

Deze gegevens gebruiken wij uitsluitend om uw groepsavond te organiseren (uitvoering van de reservatie). Allergieën en dieetwensen verwerken wij enkel met uitdrukkelijke toestemming: de organisator bevestigt in het formulier dat de gasten hiermee akkoord gaan.

• Behandelen van reservaties en aanvragen — uitvoering van de overeenkomst (art. 6.1.b GDPR).
• Beantwoorden van contactvragen — gerechtvaardigd belang (art. 6.1.f GDPR).
• Analyse van websitegebruik en marketing — uw toestemming (art. 6.1.a GDPR), in te trekken via onze cookie-instellingen.
• Wettelijke verplichtingen (boekhouding, fiscaal) — art. 6.1.c GDPR.

Reservatiegegevens worden bewaard tot 24 maanden na uw laatste bezoek. Boekhoudkundige gegevens worden 7 jaar bewaard conform de Belgische wetgeving. Analytische gegevens worden geanonimiseerd na 14 maanden.

Wij delen uw gegevens uitsluitend met de volgende verwerkers:

• Zenchef — reservatiebeheer (EU)
• Google Ireland Ltd. — analytics & advertising (EU/VS, SCC's van toepassing)
• Google Ireland Ltd. — verwerking van groepsaanvragen via het groepsformulier (Google Workspace; EU/VS, SCC's van toepassing)
• Meta Platforms Ireland Ltd. — marketing (EU/VS, SCC's van toepassing)
• Lovable / Cloudflare — hosting (EU)

U heeft het recht om uw gegevens in te kijken, te corrigeren, te laten verwijderen, de verwerking te beperken of bezwaar te maken. U heeft ook het recht op gegevensoverdraagbaarheid en het recht om uw toestemming te allen tijde in te trekken.

Stuur uw verzoek naar info@leonicucina.be. U kan ook klacht indienen bij de Gegevensbeschermingsautoriteit (www.gegevensbeschermingsautoriteit.be).

Wij nemen passende technische en organisatorische maatregelen om uw gegevens te beschermen (TLS-encryptie, toegangscontrole, beperkte toegang voor personeel).

Voor het gebruik van cookies verwijzen wij naar ons cookiebeleid.

Wij kunnen dit beleid wijzigen. De meest recente versie is steeds beschikbaar op deze pagina.